Pescia – Grande festa, sabato 8 agosto con inizio alle 20, al circolo Arci di Pietrabuona, per il “compleanno del banconiere”.
Come da tradizione oramai consolidata, i responsabili del locale situato in una delle dieci “castella” della Valleriana organizzano una grande festa a tema ellenico per salutare i genetliaco di Emanuele Cutsodontis. Per l’occasione si potrà gustare una cena a base di piatti tipici della tradizione greca.
La cucina greca è ricca di sapori mediterranei, con piatti iconici come la moussaka una delle pietanze più rappresentative, a base di melanzane grigliate, carne macinata speziata, patate e besciamella cremosa, spesso aromatizzata con cannella e prezzemolo, simbolo della cucina comfort greca; oppure souvlaki, tzatziki e insalata greca. Tutte ricette che combinano ingredienti freschi e tradizioni millenarie.
Per una sera tutte queste prelibatezze potranno essere gustate in Valleriana dalle ore 20 in poi. Trattandosi di un circolo Arci l’ingresso sarà riservato ai soli soci, tuttavia, chi non fosse socio ma volesse comunque partecipare alla “cena greca”, lo potrà fare facendo l’affiliazione e la tessera Arci la sera stessa.


