IL SINDACO DEL CHIARO HA RICEVUTO IN COMUNE MASSIMO ROVAI, NUOVO PRESIDENTE DI SLOW FOOD TOSCANA

CAPANNORI - Questa mattina (martedì) il sindaco Giordano Del Chiaro, insieme all’assessora alla Piana del Cibo Silvia Sarti, ha ricevuto in Comune Massimo Rovai nuovo presidente di Slow Food Toscana. Rovai, professore dell’Università di Pisa, esperto in sviluppo rurale e politiche agro-alimentari, è anche Presidente della Piana del Cibo, la realtà che vede i Comuni di Capannori, Altopascio, Porcari e Villa Basilica uniti nella gestione associata delle politiche del cibo con la partecipazione attiva dei cittadini.
Il sindaco Del Chiaro si è complimentato con Rovai per l’importante nomina sottolineando l’importanza del ruolo svolto da Slow Food nel portare avanti politiche finalizzate a garantire cibo buono, pulito, giusto e per tutti.
“Sono certo che Massimo, per la competenza e l’esperienza maturata nel settore delle politiche del cibo – sostiene il primo cittadino - sarà in grado di svolgere al meglio questo nuovo ruolo, portando avanti e sviluppando ulteriormente gli importanti principi, da noi condivisi, che contraddistinguono l’attività di Slow Food finalizzata a promuovere un cibo di alta qualità, prodotto in modo sostenibile, rispettoso dell'ambiente e delle persone coinvolte nella filiera alimentare”.